안녕하세요.
오늘은 노브랜드 더리얼 햄 상세 후기를 해 드리겠습니다.
김밥을 만들 생각으로 김밥 햄을 구입하려 했지만 저의 눈을 사로잡는 햄이 있어서 사와 봤습니다.
그것은 바로 노브랜드 더리얼 햄입니다.
더리얼 햄이 저의 눈을 확 사로잡은 이유는 바로 아래 사진의 동그라미 부분을 보시면 아시겠지만 돼지고기 함량이 무려 93.8%이며 용량이 1kg이지만 가격은 7,380원으로 저렴했기 때문입니다.
가격은 저렴하지만 93.8%의 돼지고기 함량이 들은 1kg의 햄의 맛은 과연 어떨까 하는 저의 궁금증이 생겼기 때문이죠.
뒷면을 보시겠습니다.
또한 뒷면의 성분 표시등을 보시면 돼지고기 93.8%가 모두 국산 돼지고기로 만들어졌습니다.
정말 이 정도면 가격 대비 정말 좋긴 한 제품 같습니다.
하지만 무엇보다도 맛이 정말 중요하겠죠?
고기 함량이 낮으면 썰을 때 약간 밀가루 덩어리 썰리는 느낌인데 더리얼 햄은 썰리는 느낌부터가 돼지고기 함량이 높은 질감의 썰림이었습니다.
생것으로 떼어먹어 보았는데 맛이 꽤 괜찮습니다.
역시 돼지고기 함량이 높은 맛이었습니다.
이번엔 팬에 기름을 두르고 구워 먹어 봤습니다.
생각보다 정말 맛있습니다.
하지만 한국에 나와 있는 기존 햄 기준으로 본다면 염도가 다른 햄보다 아주 약간은 더 있는 느낌입니다.
그렇다고 '왜 이렇게 짜?" 하는 느낌은 아니고 아주 약간 염도가 기존 햄보다는 좀 더 느껴지는 정도입니다.
어제 점심에 계란을 씌워서 팬에 부쳐서 반찬으로 먹었는데 그렇게 밥반찬으로 먹기 딱 좋은 간이였습니다.
최종적으로 맛을 평가해 드리자면 제가 호주 살 때 햄 가게에서 얇게 슬라이스 되어 있던 햄을 그램으로 사 먹곤 했습니다. 바로 그 집에서 사 먹던 그 햄 맛이 났습니다.(호주는 햄, 하몽, 살라미, 치즈 등을 파는 가게가 따로 있기도 합니다)
아마도 돼지고기 함량이 높고 한국에 판매되고 있는 기존 햄 보단 살짝 더 염도가 느껴져서 인 것 같습니다.
가격도 맛도 괜찮으니 하나 사 두면 김밥, 샐러드, 반찬, 볶음밥, 토스트 등 활용도가 굉장히 높을 듯합니다.
제게는 가격, 맛, 품질 모두 제겐 만족스러운 제품이었습니다.
햄을 구운길에 아삭 토스트를 해 먹고 싶어 져 아삭 토스트를 만들어 봤습니다.
아는 사람들만 아는 그 옛날 길거리 아삭 토스트!!! 레시피가 궁금하시다면 아래 링크를 통해 보실 수 있습니다.
https://bonniebonnie.tistory.com/169
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