보니보니

안녕하세요? 오늘은 삼겹살을 구워 먹으려 하는데 날씨도 춥고 해서 밖에 파채를 따로 사러 가기 귀찮아 집에서 파채를 썰어서 준비를 해 보려 합니다. 집에 대파가 있으면 집에서도 따로 파채를 준비할 수 있는데요. 오늘은 집에 있는 대파로 파채를 썰어 파절임을 하는 것을 공유해 드리겠습니다. 재료: 대파 흰 부분으로 2대 고춧가루 1스푼 양조간장 2스푼 식초 1 1/2 스푼 설탕 1스푼 깨소금 약간 참기름 약간 파를 적당한 크기로 크게 썬후 가운데에 칼집을 넣어 줍니다. 파의 가운데의 파란 부분을 빼 줍니다. 이 부분은 느른한 액체가 많이 생기는 부분이라 빼줍니다. 가운데를 빼준후 파채를 3등분으로 접어 줍니다. 이렇게 3등분으로 접은 파를 채를 썰어 줍니다. 채 썬 파채를 찬물에 몇 번 헹궈 느른한 물을 ..

안녕하세요? 오늘은 이마트 트레이더스 삼겹살에 대해 상세 후기를 써 보겠습니다. 저는 가격도 저렴하고 품질이 좋아서 항상 이마트 트레이더스에서 삼겹살을 구매합니다. 이마트 트레이더스의 돼지고기 제품은 도드람 제품을 판매를 합니다. 일단 도드람이면 품질은 어느 정도 보장이 된다는 생각에 믿고 구매를 하는 것도 있습니다. 이마트 트레이더스의 정육코너에 가면 이렇게 진열이 되어 있습니다. 삼겹살을 고르실 때는 1번처럼 지방이 많거나 고기와 지방 부분이 분리되어 있는 것보단 2번처럼 사이사이 골고루 지방들이 분포가 되어 있는 삼겹살이 맛있습니다. 삼 번은 취향 차이긴 하지만 삼겹살 맛이 많이 떨어집니다. 1번과 3번이 맛이 떨어지는 이유는 두 번째 사진에서 설명하겠습니다. 집으로 가져와 자세히 보여 드리려 사진..

저 같은 경우 가격 대비 맛도 좋고 고기 질이 좋아서 이마트 트레이더스에서 한꺼번에 삼겹살을 사 오지만 단 둘이 사는 가구라서 고기가 많이 남는 편입니다. 얼렸다 먹어도 전혀 냄새도 나지 않고 고기의 질감도 떨어지지 않아서 항상 냉동보관을 합니다. 진짜 삼겹살 부위 고르는 방법과 이마트 트레이더스 도드람 삼겹살 상세 후기가 궁금 하시다면 아래 링크를 통해 확인 가능 합니다. https://bonniebonnie.tistory.com/36 이미트 트레이더스 삼겹살 상세 후기 안녕하세요? 오늘은 이마트 트레이더스 삼겹살에 대해 상세 후기를 써 보겠습니다. 저는 가격도 저렴하고 품질이 좋아서 항상 이마트 트레이더스에서 삼겹살을 구매합니다. 이마트 트레이더스 bonniebonnie.tistory.com 많은 양..