보니보니

알렉스 튀겨나온돈까스 안녕하세요. 오늘은 홈쇼핑에서 판매하는 알렉스 튀겨 나온 돈까스에 대한 구입 및 솔직 후기를 포스팅해 드리겠습니다. 집에서 돈까스를 튀기기란 여간 번거로운 일이 아닌데요. 그런데 알렉스 돈까스는 튀겨 나오는 것이라 따로 튀길 필요가 없다 해서 왠지 구입을 해보고 싶은 충동이 생기더군요. 보통 홈쇼핑을 통해 많이들 구매하시는데요, 홈쇼핑은 대량 구입을 해야 하는지라 개수가 부담스러워 저는 소소하게 인터넷 쇼핑으로 구매해 보았습니다. 총 6팩을 16,110원에 주문했습니다.(택배비 별도) 한팩의 돈까스 그램수는 120g입니다. 크기는 여성 혼자 한 끼 먹기에는 충분한 사이즈입니다. 사이즈 측정을 하시기 편하게 옆에 수저를 놓아 보았습니다. 생각보다 꽤 큽니다. 원재료를 살펴보니 돼지고기..

안녕하세요. 오늘은 여러분께 경양식집 오므라이스 만드는 레시피를 공유해 드리겠습니다. 경양식집 오므라이스는 볶음밥에 계란을 어떻게 이쁘게 덮느냐와 데미그라스 소스를 위에 끼었느냐가 굉장히 중요합니다. 그래서 오늘은 오므라이스 모양을 쉽게 잡는 방법과 데미그라스 소스를 만드는 레시피를 자세히 설명드리겠습니다. 일단 재료를 알아보겠습니다. 재료 밥 한 공기(듬뿍) 계란 3개 전분가루 약간 햄 양파 당근 파프리카 (없으면 생략 가능) 브로콜리 (없으면 생략 가능) 식용유 굴소스 1스푼 파슬리 가루 (없으면 생략 가능) 데미그라스 소스의 레시피는 맨 아래에 따로 있습니다. 햄, 양파, 당근, 파프리카, 브로콜리를 작게 썰어 준비해 줍니다. 식용유를 두르고 햄을 먼저 노릇하게 볶아주세요. 볶음밥 종류를 할 때는 ..

돈까스 소스 만들기, 오므라이스 소스만들기,백종원 데미그라스 소스 레시피. 데미글라스 소스 황금레시피 얼마 전 남편과 함께 돈가스를 먹으러 갔었습니다. 요즘 흔하게 먹는 일본식 돈가스였죠. 하지만 제가 여렸을 때는 돈가스 하면 경양식 돈가스만 있었습니다. 일단 경양식 돈가스와 지금 일본식 돈가스의 가장 큰 차이점은 바로 스스입니다. 일본식 돈가스의 소스는 시고 단맛이 강해서 그다지 좋아하지 않습니다. 저는 입맛이 아직 촌스러워 그런지는 모르지만 아직까지도 경양식 돈가스 소스를 더 좋아하는 편입니다. 아마도 저처럼 경양식 돈가스 소스를 더 선호하시는 분들도 꽤 있으시리라 생각됩니다. 그래서 오늘은 경양식 돈가스 또는 오므라이스 위에 뿌려 먹을 수 있는 데미글라스 소스 레시피를 알려 드리려 합니다. 재료 밀..