가족들을 위해 이런저런 음식들을 준비하다 보면 국을 따로 끓이기가 생각보다 쉬운 일은 아닙니다. 갑자기 국물이 필요하거나 국을 따로 끓일 시간이 없을 때 간단하게 5분이면 완성되는 감칠맛 나는 계란국 레시피 오늘 공유해 드리겠습니다. 재료 계란 1개 물 300ml 소금 1/4T 다진 마늘 1/4T 다진 파 2T 참치액 1/2T 물 300ml에 마늘, 소금, 참치액을 넣고 끓여 줍니다. (아래 사진은 멸치 육수를 사용했지만 시간이 없을 때는 참치액으로 육수를 대신하면 간단하고 좋습니다.) 물이 끓을 동안 계란 한 개를 풀어서 준비해 줍니다. 육수가 끓으면 풀어놓은 계란을 부어 줍니다. 그리고 바로 젓가락으로 젓지 마시고 어느 정도 계란이 익을 때까지 그냥 둡니다. 뭉쳐진 계란을 젓가락을 사용하여 휘저어 줍..