보니보니

오늘은 이마트 트레이더스의 주류 중 데킬라 가격을 알아보려 합니다. 데킬라는 위스키만큼이나 오래된 주류이지만 바텐더 분들 빼고는 대부분 관심을 많이 가지지 않는 주류인 듯합니다. 데킬라는 멕시코의 위스키라고 생각하시면 될듯합니다. 모든 술은 그 나라에서 쉽게 구하고 많이 나는 것들을 활용하여 만듭니다. 위스키는 스코틀랜드의 수확하여 남는 곡물인 보리를 활용하여 만들었듯이 멕시코의 데킬라는 용설란이라는 선인장을 활용하여 만듭니다. 데킬라는 깔끔하고 산뜻한 맛이 특징이어서 다른 맛과 배합시 그 맛에 큰 영향을 주지 않으므로 여러 맛과 함께 섞는 칵테일의 베이스로 많이 씁니다. 호세쿠엘보 마가리타. 가격 19,940원 100ml당 가격 2,849원 에스페셜을 베이스로 라임향을 가진 이상적인 밸런스로 혼합하였으..

봄베이 브램블 700ml. 가격 100ml당 가격 4,283원 진을 베이스로 블랙베리와 라지베리를 인 퓨전한 상품입니다. 베리 특유의 풍미와 강렬한 신맛이 특징입니다. 제임슨 블랙배럴 700ml. 가격 42,480원 100ml당 가격 6,069원 1년 중 단 한 번 설별되는 곡물 위스키 원액을 사용했으며 아이리시 팟 스틸 위스키의 높은 비율로 크리미 한 맛이 특징입니다. 2번의 탄화과정을 거친 배럴을 사용하였으며 높은 충미와 진한 향과 부드러움을 선사합니다. 까뮤 VSOP인텐슬리 아로마틱 700ml. 가격 79,800원 100ml당 가격 11,400원 헤네시와 어깨를 나란히 하는 꼬낵의 대명사 까뮤. 1863년 쟝 바티스트 까뮤 창립 이후 가족경영을 지속 중인 브랜드입니다. 호박색 원액의 풍부하고 꽉 찬..

조니워커 블랙라벨 셰리 700ml. 가격 49,980원 100ml당 가격 7,140원 위스키의 강렬함과 깊은 풍미를 느낄 수 있는 대표적인 위스키입니다. 조니워커 블랙의 풍부한 바닐라와 과일향에 스모키 한 피트향까지 느껴집니다. 셰리 캐스크의 특유 달콤함을 더해 목 넘김이 부드러운 위스키입니다. 조니워커 블랙 라벨 700ml. 가격 42,480원 100ml당 가격 6,069원 스코틀랜드 전역에서 나온 최소 12년 이상의 원액만으로 블렌딩 했으며 고유의 복합적이고 깊은 풍미와 완벽한 균형감이 특징인 위스키입니다. 조니워커 레드 라벨 700ml. 가격 22,980원 100ml당 가격 3,283원 세계에서 가장 많이 팔리는 스카치위스키이며 조니워커 제품군중 가장 다채롭고 강렬한 풍미를 보여주는 빅 플레이버 위..

토마틴 싱글 캐스크 CS 13년 에디션 트레이 더스 홀세일클럽 창립 13주년을 기념하기 위해 스코틀랜드 하이랜드 토마틴 증류소에서 2009년부터 숙성하고 있는 최상의 싱글캐스크 4개를 선정하여 바틀링 한 싱글몰트 위스키입니다. 각 캐스크에서 291~294병을 바틀링해 총 1170병만 한국 소비자에게 내놓은 위스키입니다. 맛은 포르투키스 와인 캐스크에 숙성되어 와인 특유의 농밀한 풍미가 난다고 합니다. 알콜 함량은 59.4%라고 합니다. 소장 가치가 충분히 있는 위스키라고 하네요. 에반 윌리엄스 싱글 베럴 750ml 가격 69400원 100ml당 가격 9,234원 마스터 디스텔러가 선정한 한 개의 배럴에서 나온 위스키로 병입을 했습니다. 오크 배럴에서 7~8년간 숙성하여 더욱 부드럽고 풍부한 향이 납니다...

오늘은 이마트 트레이더스의 에반 윌리엄스 허니, 에반 윌리엄스 블랙, 카라일 블렌디드 스카치위스키, 제임스 스탠더드, 돈훌리오 블랑코 위스키에 대하 알아보겠습니다. 에반 윌리엄스 허니 1L. 가격 31,980원 100ml당 3,198원 버번의 대명사로 불리는 전통의 미국 켄터키 버번으로 스트레이트, 하이볼, 니트 어느 방법으로 음용해도 좋은 위스키입니다. 맛은 달콤한 꿀과 바닐라향이 감도는 올 스파이스에 약간의 스모키 향이 특징입니다. 에반 윌리엄스 블랙 1L. 100ml 당 가격 3,198원. 버번의 대명사로 불리는 미국 켄터키 버번으로 스트레이트, 하이볼, 니트 어느 방법으로 먹던 좋은 위스키입니다. 맛은 스파이스 한 노트와 바닐라, 캐러멜의 조화로운 피니쉬가 특징입니다. 힙플라이크는 적절한 세척과정..

젝다니엘 테네시 애플위스키 700ml. 가격 41,980원. 100ml당 가격 5,998원. 젝다니엘스 위스키에 테네시주에서 나는 청사과 원액을 더해서 만들었습니다. 테네시 위스키 특유의 부드러움과 스모키 한 풍미가 좋은 위스키입니다. 풋사과 특유의 상큼함과 달콤한 향이 특징입니다. 에반 윌리엄스 BIB 12주년 에디션 50도 1L. 가격 43,980원 100ml당 가격 4,398원 에반 윌리엄스의 보틀 인 본드(Bottled in Bond) 버번위스키입니다. 보틀 인 본드(Bottled in Bond) : 정부 관리하에 최소 4년 숙성, 도수 50%(100% 프루프) 이상의 위스키만 받을 수 있는 인증. 미국 위스키 맛의 보증 수표와 같은 의미입니다. 시바스리갈 13년 버번&라이 SET 가격 95,80..

잭다니엘 테네시 위스키 700ml 하이볼 글래. 가격 41,980원 100ml당 가격 5,998원. 미국의 대표적 테네시 위스키이며 단풍나무 숯을 통과하는 여과 과정을 거쳐 오크통에서 숙성시키는 것이 특성입니다. 간편하고 맛있는 칵테일 잭콕의 재료로 유명합니다. 하이볼 글라스와 함께 나오는 패키지입니다. 탈리만 위스키 1L. 가격 16,980원 100ml당 가격 1,698원 스코틀랜드 정통 블랜디 위스키이며 싱글몰트 위스키로 유명한 토마틴 디스틸러리에서 제조하였습니다. 스페이사이드 지역의 가장 오래된 증류소에서 생산됩니다. 저렴해서 하이볼을 부담 없이 만들어 먹기 딱 좋은 위스키입니다. 글렌 고인 10년 700ml. 가격 65,400원. 100ml당 가격 9,343원. 피트의 스모키향에 영향을 받지 않은..

요즘 빵값이 하늘 모르고 치솟고 있습니다. 그래서 제빵을 해서 먹기 시작했는데 요즘 재미가 솔솔 붙어 버렸지 몹니까. 그래서 도전한 초코소라빵!!! 그런데 사 먹는 것보다 훨씬 맛있어서 놀라고 진짜 빵맛 자체가 미쳤구나 싶습니다. 생각보다 어렵지 않지만 너무 맛있는 빵을 얻을 수 있다는 사실에 오늘 온 가족이 감동한 레시피입니다. 재료 강력분 250g 설탕 25g 드라이 이스트 4g 소금 3g 계란 1개(실온) 물 100g 실온 버터 25g 아래 분량의 재료를 넣고 반죽해 줍니다. 저는 제빵기 반죽을 사용하여 반죽했지만 손으로 하셔도 무방합니다. 반죽이 완성되면 랩을 씌워 구멍을 내어준 후 날씨가 따뜻하면 50분 정도 그렇지 않다면 50분 이상 또는 눈으로 보았을 때 반죽이 2배로 부풀 때까지 발효시켜 ..

오늘은 초코소라빵을 만들고 있습니다. 초코소라빵에 가득 채워줄 달달 초코초코 풍미가 넘치는 초코 커스터드 크림을 만들어 보려 합니다. 아래의 재료를 준비해 주세요. 계란 노른자 3개 설탕 75g 전분 12g 밀가루 15g 우유 330g 다크초콜릿 100g 계란은 흰자와 노른자를 분리 후 노른자 3개를 설탕 75g을 넣고 섞어 줍니다. 노른자가 설탕과 잘 섞이고 나면 전분 12g, 밀가루 15g을 넣고 잘 섞어 줍니다. 우유 330g을 넣고 멍울이 최대한 지지 않고 잘 섞어 줍니다. 멍울을 잘 풀어 준후 되직해질 때까지 낮은 불에서 계속 저어 줍니다. 농도가 충분히 되직하게 되었다면 불을 끈 후 커스터드 크림에 다크초콜릿 100g을 넣은 후 남은 열에 살살 잘 섞어줍니다. 초콜릿이 뭉침이 남아 있지 않고 ..

오늘은 이마트 트레이더스 모든 위스키, 블라드녹버나야, 고블린 8년, 틸리스커 오일 더 시 팔리 에디션, 싱글톤 더프타운 15년, 싱글톤 더프타운 12년에 대한 가격, 상품정보, 위스키 특징까지 세세히 알아보겠습니다. 블라드녹버나야 46.7도 700ml 가격 69,400 100ml당 9,915원, 존경과 감사를 뜻하는 산스크리트어 비나야. 신선한 사과, 달콤하고 향긋한 풀내음 초콜릿의 풍미가 도는 위스키입니다. 달짝지근한 커피 같으면서도 청사과와 후추의 힌트가 느껴지기도 합니다. 가블린 8년 700ml 가격 99,800원 100ml당 가격 14,258원 강렬한 스모키 향과 바다의 풍미를 지녀 아일라의 제왕이라 불리는 브랜드입니다. 위스키 애호가들의 필수 라인업이자 가장 인기 있는 싱글몰트 위스키 중 하나..