노브랜드 노르웨이 고등어 구입 후기.

항상 생선이 먹고 싶을 때마다 방문했던 생선 구이집이 있는데 코로나가 터진 이후 외식을 삼가는지라 생선을 먹은 지가 너무 오래되어 버렸네요.

그래서 오늘 노브랜드를 방문했다가 노르웨이 고등어를 구입해 보았습니다.

 

 

총 800g이며 가격은 9천 원대로 구입을 해 왔습니다.

반마리씩 총 6팩이 들어 있어요.

어떤 분들은 7팩이 들어 있다고 하던데 저는 6팩이 들어 있었어요.

순간 잘못된 것인가? 해서 하나하나 그램수를 재 보니 한팩당 145~150 이상 되더라고요.

총무개가 876g이 나오더라고요.

아마도 무개 중심으로 나오다 보니 생선 크기에 따라 팩이 적어질 수도 있긴 한 것 같습니다.

개수 때문에 당황하실 수도 있는데 그럴 필요는 없는 것 같아요.

참고하시면 좋으실 것 같습니다.

 

 

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이젠 조리를 해보아야 하는데 간을 해야 하나 말아야 하나 갈등을 했습니다.

만약에 간이 잘 안 되어 있는 것이라면 그냥 고추냉이 간장을 찍어 먹으면 되지만 만약에 간이 되어 있는 것이라면 너무 짜 질 수도 있기 때문에 그냥 안 하고 조리해 보기로 했습니다.

자연해동을 시킨 고등어를 튀김가루를 묻혀서 튀겨 보았습니다.

전에는 시장이나 마트에서 간고등어를 사서 튀겼었는데 집에 퍼지는 냄새 때문에 고생을 좀 했던 적이 많았어요.

하지만 노브랜드 노르웨이 고등어는 조리 내내 심하게 냄새가 나진 않아 좋았어요.

 

 

조리가 끝난 후 기름을 키친타월로 살짝 닦아내어 준 다음 먹어 보았습니다.

사진을 보시면 아시겠지만 속살이 아주 촉촉하고 고등어 기름이 고소하니 맛있었어요.

그리고 간을 따로 하지는 않았는데 안 하길 잘했어요.

아주 적당히 맛있게 간이 잘 베어 진 상태더라고요.

무척 짜게 드시는 편이 아니시라면 따로 간하지 않는 것을 추천드려요.

 

 

결론

가격 좋아요.

냄새 별로 없어요.

촉촉 부드러워요.

정말 맛있어요.

간이 딱 좋아요.

개별 포장이라 보관이 편리해요.

재구매 의사 100% 있어요.