이마트 트레이더스의 모든 치즈들!!! 5부!

안녕하세요.

이마트 트레이 더스에는 50~60가지의 치즈들을 판매 중입니다.

국내 상품도 많지만 대부분 수입되어온 치즈 종류들입니다.

외국은 치즈의 생산량도 많고 종류도 굉장히 많습니다.

이 모든 치즈들을 한국에서 직접 구입과 섭취가 가능하다니 정말 편하고 좋습니다.

그럼 오늘도 어김없이 이마트 트레이더스의 모든 치즈들을 이어 가 보겠습니다.

 

 

무르젤라 브라타 치즈

 

개당 120g이며 2개 들어가 있습니다.

아래 사진을 보시는 바와 같이 물에 잠겨 있습니다.

가격은 9,980원입니다.

담백한 모짜렐라 속 크림이 가득한 느낌인 치즈입니다.

모짜렐라와 비슷은 하지만 훨씬 부드럽고 고소함이 강한 치즈입니다.

상품 이름의 뜻이 '버터를 바른'이라는 뜻입니다. 

그 정도로 부드럽고 고소하다는 뜻인 듯합니다.

샐러드, 바게트, 곡물빵과 조화가 좋은 치즈입니다.

저는 개인적으로 바게트에 토마토와 브라타 치즈를 올려 먹는 것을 좋아합니다.

 

 

 

샴피뇽 깜보 졸라 치즈

 

125g 자리가 3개 들어 있습니다.

까망베르와 블루치즈가 어우러진 숙성치즈입니다.

카망베르(프랑스 노르망디)와 고르곤졸라(이탈리아 롬바르디아)를 합친 조어입니다.

겉에는 흰 곰팡이가 덮고 있고, 안에는 푸른곰팡이가 퍼져 있는 치즈입니다.

단맛과 잘 어울리는 조합이며 샤인 머스킷이나 단 과일, 또는 달콤한 화이트 와인 아나 바이젠 비어와 잘 어울리는 치즈입니다.

크리미 한 식감입니다.

피자, 샐러드의 토핑으로도 좋습니다.

 

 

크리스탈 코티지 치즈

 

커드로 만들어진 치즈로 신맛이 강하며 상쾌한 풍미가 있는 치즈입니다.

리코타 치즈와 비슷한 느낌이긴 하지만 리코타 치즈는 부드럽다면 이것은 조금 단단한 알갱이다 생각하시면 됩니다.

리코타 치즈는 살짝 단맛도 있지만 이것인 단맛은 없고 신맛이 강하다 생각하시면 됩니다.

호불호가 충분히 가려질 수 있는 맛과 질감입니다.

채소 샐러드와 잘 어울리며 빵이나 비스킷 위에 올려서 와인과 먹으면 안주로 먹기 좋습니다.

 

 

오늘은 이마트 트레이더스의 무르젤라브라타, 치즈 샴피뇽 깜보 졸라 치즈,크리스탈코티지 치즈에 대하여 알아 보았습니다.

이마트 트레이더스의 모든 치즈들이 더 궁금하시다면 아래 링크를 통해 더 많은 정보를 알 수 있습니다.

 

https://bonniebonnie.tistory.com/135

이마트 트레이더스의 모든 치즈들의 맛과 가격비교!

 

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