새콤 달콤 노각나물 같은 수박껍질 나물 만들기, 수박껍질 나물 만드는 방법. 요즘 수박이 제법 가격이 내려가고 있어요. 날씨도 점점 더워지고 수박을 이제는 냉장고에 넣어두며 먹어야 하는 시기가 된 듯합니다. 맛 좋고 시원한 수박 , 하지만 껍질 처리가 정말 문제입니다. 이제는 무게를 재서 일일이 돈을 매겨 버려야 하는 시스템이라 이 많은 껍질을 돈을 주고 버려야 한다니 약간의 골칫덩어리가 되어 버립니다. 이럴 때는 수박껍질 나물을 해 먹어 보세요. 노각무침 같으면서도 수박의 향긋한 달콤한 향까지 더해져 정말 맛있답니다. 여기서 잠깐! 박 껍질의 효능! 알고 지나 갈게요. 이뇨작용에 좋으며 나트륨 배출을 돕습니다. 그러므로 부종 빠지는데 효과가 있으며 혈압의 안정, 근육통 완화에도 효과가 있답니다. 재료 ..
