안녕하세요? 오늘은 돼지불백을 해볼 생각입니다. 보통 돼지불백 하면 매콤하게 만든 돼지불백을 생각을 하시는데요. 오늘 제가 공유해 드릴 불백은 전에 무한도전 택시기사 편에 나왔던 돼지불백을 만들어 볼 예정입니다. 그 기사식당이 무한도전 방송을 타고 유명해졌던지라 호주에서 한국 방문 시 그 마포구 감나무집 기사식당을 방문해서 먹어 본 적이 있었습니다. 솔직히 맛이 있었습니다. 하지만 요리하는 사람들이 먹어보면 쉽게 만들 수 있는 맛이긴 했습니다. 그래서 오늘은 기사식당 돼지불백 레시피를 공유해 드리겠습니다. 생각보다 아주 간단하고 쉬우니 따라오세요. 재료 돼지 앞다리살 300g 마늘 4알 소주 3스푼(맥주면 7스푼) 생강 10g 간장 3스푼 설탕 한 스푼 반 식용유 3스푼 참기름 반 스푼 파 약간 후추 약..
