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이혜정(빅마마) 빅의 맛있는 LA갈비(추천 상품)
요즘 날씨가 너무 덥다 보니 밥 하기 너무 힘들고 싫어질 때가 많습니다.
훌륭한 메인 메뉴가 하나 딱 있으면 좋겠다 싶어요.
이럴 때는 솔직히 고기 만한 게 없죠.
더구나 그것이 소갈비라면 더말 할 것도 없고요.
그렇다고 소갈비를 만들기 위해 피 빼고 재우고 할 여력은 없습니다.
그래서 맛있다고 소문난 빅마마 이혜정의 LA소갈비를 구매해 보았습니다.
가격은 400g 한 팩당 18,000~12,000원대로 좀 다양하니 잘 잘 비교해 보시고 사시면 될 듯합니다.
아래는 간단한 영양 정보입니다.
자세한 정보는 사진을 확대하시면 보실 수 있습니다.
내용량: 400g
소갈비 미국산 60%
열량 205kcal
고기는 초이스급 블랙 앵거스의 갈비를 사용하며 3~5도의 저온 숙성으로 육질을 부드럽게 만들고 양념을 잘 베이게 했다고 합니다.
갈비는 아래 사진과 같이 4개가 들어 있으며 크기는 비교하시기 좋게 수저를 옆에 놓았습니다.
두께는 아래 사진 정도 되네요.
약간은 그래도 두툼하다 느낌은 있습니다.
아래 사진은 두 개 구웠을 때의 양입니다.
맛을 평가해 보자면 아래와 같습니다.
맛은 있습니다.
양념이 조미료 맛이 많이 나질 않아 좋았습니다.
단짠의 조화가 좋습니다.
양념은 정말 맛있어요.
누린내 전혀 없습니다.
다만 고기는 아주 살짝 질긴감이 있긴 하나 먹기 나쁘지는 않습니다.
단점은 가격대가 저렴하지는 않으니 가격비교를 잘해 보시고 사시는 것을 추천드립니다.
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