부드럽고 담백한 닭가슴살 치킨까스 만들기 치킨을 튀겨 먹어도 그렇고 삼계탕을 해 먹어도 그렇고 심지어 닭볶음탕을 해 먹어도 그렇고 닭가슴살은 참 인기 없는 부위인 듯 항상 맨 마지막에 남는 부위입니다. 하지만 닭의 가장 큰 부위 두 곳을 딱 차지를 하고 있는 큰 부위입니다. 이럴 때는 가슴 부위만 따로 분리해 놓았다가 닭개장, 닭가슴살 스테이크, 치킨 까스등으로 만들어 먹으면 정말 맛있게 즐길 수 있는데요. 특히나 치킨가스로 만 들 경 우 가슴살이 이렇게 촉촉 부드러운 부위였나 싶고 정말 맛나게 즐길 수 있어요. 치킨 까스를 만들어 놓으면 빵이나 토르티야에 넣어 먹어도 맛나고 식사로 화이트 소소와 먹어도 맛나며 샐러드에 함께 곁들여 먹어도 정말 맛있답니다. 이렇게 활용도가 넘치고 넘는 치킨까스 함께 만들..
